Vitimín B1 táibléad

Maidir le Vitimín B1

Is é Vitimín B1, ar a dtugtar thiamine freisin, an chéad vitimín intuaslagtha in uisce a aimsíodh. Tá ról do-athsholáthair aige maidir le meitibileacht an duine agus feidhmeanna fiseolaíocha éagsúla a chothabháil. Ní féidir lenár gcomhlacht vitimín B1 sintéiseach a tháirgeadh leis féin nó tá an méid sintéiseach beag, mar sin ní mór é a fhorlíonadh le aiste bia laethúil.

Conas a fhorlíonadh

Faightear Vitimín B1 go príomha i mbianna nádúrtha, go háirithe i gcraiceann agus frídíní síolta. Tá saibhir vitimín B1 i mbianna plandaí cosúil le cnónna, pónairí, gránaigh, soilire, feamainn, agus viscera ainmhithe, feoil thrua, buíocán uibhe agus bianna ainmhithe eile. Grúpaí speisialta cosúil le mná torracha agus lachtaithe, déagóirí sa tréimhse fáis, oibrithe láimhe trom, etc. Ba cheart an t-éileamh méadaithe ar vitimín B1 a fhorlíonadh i gceart. Tá seans maith ag alcólaigh vitimín B1 a dhí-ionsú, ar cheart é a fhorlíonadh i gceart freisin. Má tá iontógáil vitimín B1 níos lú ná 0.25mg in aghaidh an lae, beidh easnamh vitimín B1 ann, rud a fhágann damáiste do shláinte.

Sochar

Is coenzyme é Vitimín B1 freisin a ghníomhaíonn i gcomhar le héagsúlacht einsímí (próitéiní a chatalaíonn gníomhaíochtaí ceallacha bithcheimiceacha). Is é feidhm thábhachtach vitimín B1 meitibileacht siúcra sa chorp a rialáil. Is féidir leis a chur chun cinn freisin peristalsis gastrointestinal, cabhrú le díleá, go háirithe an díleá carbaihiodráití, agus appetite a fheabhsú. Is féidir le forlíonadh baineann vitimín B1 meitibileacht a chur chun cinn freisin, díleá a chur chun cinn, agus éifeacht na háilleachta a bheith acu.