Stevia
| Athrú Comhábhair | Stevia;Stevia Rebaudioside A 97%;Stevia Rebaudioside A 98%;Stevia Rebaudiana 90% PE;Sliocht Stevia 90% SG;Stevia Rebaudioside A 40%;Stevia Rebaudioside A 55% |
| Cas Uimh | 471-80-7 |
| Foirmle Cheimiceach | C20H30O3 |
| Tuaslagthacht | Intuaslagtha in Uisce |
| Catagóirí | Luibheolaíoch, milseoir |
| Feidhmchláir | Breiseán Bia, Réamh-Obair, Milsitheoir |
SteviaIs milseoir agus ionadach siúcra é a dhíorthaítear ó dhuilleoga na speiceas plandaí Stevia rebaudiana, dúchasach don Bhrasaíl agus Paragua.Is iad na comhdhúile gníomhacha ná gliocóisídí steviol, a bhfuil binneas siúcra 30 go 150 uair acu, atá teas-cobhsaí, pH-cobhsaí, agus ní inchoipthe.
Is planda luibhe é Stevia a bhaineann leis an teaghlach Asteraceae, rud a chiallaíonn go bhfuil dlúthbhaint aige le ragweed, criosantamaim agus marigolds.Cé go bhfuil os cionn 200 speiceas ann, is é Stevia rebaudiana Bertoni an éagsúlacht is mó a bhfuil meas air agus an shaothr a úsáidtear chun an chuid is mó de na táirgí inite a tháirgeadh.
Is féidir le Stevia milis a chur le hoidis go nádúrtha fiú gan calories a chur leis.Tá sliocht duille Stevia thart ar 200 uair níos milse ná siúcra, ag brath ar an gcomhdhúil shonrach a pléadh, rud a chiallaíonn nach gá duit ach beagán beag ag an am chun do thae maidin nó an chéad bhaisc eile d'earraí bácáilte sláintiúla a mhilsiú.
Bíonn an dá chineál comhdhúil i go leor táirgí stevia amh/amh nó stevia a phróiseáiltear go mion, ach ní bhíonn i bhfoirmeacha níos ardphróiseáilte ach na rebaudiosides, arb é an chuid is milse den duilleog.
Aithnítear go ginearálta go bhfuil Rebiana, nó rebaudioside A ard-íonachta, sábháilte (GRAS) ag Riarachán Bia agus Drugaí na SA (FDA) agus féadfar é a úsáid mar mhilsitheoir saorga i mbianna agus i ndeochanna.
Léiríonn taighde go bhfuil buntáistí móra sláinte ag baint le húsáid na duille iomlán nó rebaudioside íonaithe A, ach b'fhéidir nach bhfuil an rud céanna fíor i gcás meascáin athraithe nach bhfuil ach fíorbheagán den phlanda féin iontu.
Seirbhís Soláthair Amhábhair
Roghnaíonn Justgood Health amhábhair ó mhonaróirí préimhe ar fud an domhain.
Seirbhís Cáilíochta
Tá córas bainistíochta cáilíochta seanbhunaithe againn agus cuireann muid caighdeáin dhian rialaithe cáilíochta i bhfeidhm ó stóras go línte táirgeachta.
Seirbhísí Saincheaptha
Cuirimid an tseirbhís forbartha ar fáil do na táirgí nua ó shaotharlann go táirgeadh ar scála mór.
Seirbhís Lipéad Príobháideach
Tairgeann Justgood Health éagsúlacht d’fhorlíonta aiste bia lipéad príobháideacha i bhfoirmeacha capsule, softgel, táibléad agus gummy.
