Púdar carotene fréamhacha cairéad cairéad

Athraíonn an corp daonna béite carotene go vitimín A (retinol) - Is réamhtheachtaí de vitimín A. é Beta Carotene A. Teastaíonn vitimín A le haghaidh seicní sláintiúla craicinn agus mucus, ár gcóras imdhíonachta, agus dea -shláinte agus fís súl. Is féidir vitimín A a fháil ón mbia a ithimid, trí bhéite carotene, mar shampla, nó i bhfoirm fhorlíonta.
Is lí é beta-carotene a fhaightear i bplandaí a thugann torthaí agus glasraí buí agus oráiste. Déantar é a thiontú sa chorp go vitimín A, frithocsaídeoir cumhachtach a bhfuil ról ríthábhachtach aige maidir le fís sláintiúil, feidhm craicinn agus néareolaíoch a choinneáil.
Tá Vitimín A le fáil in dhá fhoirm phríomhfheidhmeannaigh: vitimín A gníomhach agus béite-carotene. Tugtar retinol ar vitimín A gníomhach, agus tagann sé ó bhianna a dhíorthaítear ó ainmhithe. Is féidir leis an gcomhlacht an vitimín A réamhfhoirmithe seo a úsáid go díreach gan gá an vitimín a thiontú ar dtús.
Pro vitimín A Tá carotenoidí difriúil toisc go gcaithfear iad a thiontú go retinol tar éis dóibh a bheith ionghabháil. Ós rud é gur cineál carotenoid é béite-carotene a fhaightear go príomha i bplandaí, ní mór é a thiontú go vitimín A gníomhach sula bhféadann an corp é a úsáid.
Léiríonn an fhianaise go bhfuil ithe bianna ard-antioxidant ina bhfuil béite-carotene go maith do do shláinte agus go bhféadfadh sé cabhrú le coinníollacha tromchúiseacha a chosc. Mar sin féin, tá taighde measctha ann maidir le forlíontaí béite-carotene a úsáid. Go deimhin, tugann roinnt staidéar le fios fiú go bhféadfadh forlíonadh do riosca maidir le dálaí tromchúiseacha sláinte mar ailse agus galar croí a mhéadú.
Is é an teachtaireacht thábhachtach anseo ná go bhfuil buntáistí ann chun vitimíní a fháil i mbia nach gá go dtarlóidh sé i bhfoirm fhorlíonta, agus sin an fáth gurb é ithe sláintiúil, bianna iomlána an rogha is fearr.